Tataki di Pesce Spada in crosta di Semi di Papavero

PREPARAZIONE

In una bacinella adagiare il pesce spada e ricoprirlo con salsa di soia, dopodichè lasciar marinare per circa 30 minuti.

Poi, prelevare il pesce spada e passarlo nei semi di papavero premendo bene su tutti i lati.

Cuocere il saku di pesce spada in una padella antiaderente molto calda cuocendolo per 2 minuti e mezzo per lato.

Tagliare a fette spesse circa 1 cm e servire immediatamente.

INGREDIENTI

  • Saku di Pesce Spada già decongelato
  • Salsa di Soia
  • Semi di Papavero

INFO

Difficoltà: Facile
Preparazione: 30 minuti
cottura: 5 minuti
dosi per: 2 persone

Xilo

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